
Përbërësit
Kondroitinë (sulfat kondroitine)
Chondroitin sulfate · Chondroitin sulphate · Sodium chondroitin sulfate
Sulfati i kondroitinës është një glikozaminoglikan, pra një polisakarid i gjatë i përbërë nga njësi disakaridesh të përsëritura, që gjendet natyrshëm në indet lidhore dhe veçanërisht në kërc. Në suplemente ushqimore zakonisht paraqitet si “chondroitin sulfate” ose si kripë natriumi, në formë kapsulash, tabletash, pluhuri ose sashe. Burimet tradicionale të lëndës së parë janë kërcet e gjedhit, derrit, shpendëve ose peshqve kërcorë, ndërsa në disa produkte përdoret edhe sulfati i kondroitinës i prodhuar me fermentim mikrobial dhe më pas i sulfatuar. Përbërja dhe pesha molekulare mund të ndryshojnë sipas burimit dhe procesit të pastrimit, ndaj në etiketim shpesh theksohet forma dhe origjina. Në kozmetikë mund të gjendet si përbërës kondicionues/hidratues në formula për lëkurë, ku përdoren derivate të tretshme në ujë dhe përqendrime të ulëta të përshtatura për aplikim topik.
Pretendime të miratuara
Pretendime të miratuara
Asnjë pretendim i miratuar ende.
Shënime sigurie
EFSA nuk ka vendosur një nivel të sipërm të tolerueshëm (UL) për sulfatin e kondroitinës, sepse UL-të e EFSA-s përcaktohen për vitamina dhe minerale, ndërsa kjo substancë nuk klasifikohet si e tillë. Për produktet që përdorin “sulfat kondroitine të marrë me fermentim mikrobial dhe sulfatim”, legjislacioni i BE-së për novel food parashikon një dozë maksimale 1 200 mg në ditë për suplemente për të rritur. Mund të ndërveprojë me barna që ndikojnë koagulimin ose agregimin e trombociteve; konsultohuni me mjekun para përdorimit. Nëse është me origjinë shtazore (p.sh. nga kërc gjedhi/derri/peshq kërcorë), mund të ketë rëndësi për persona me alergji ndaj proteinave të burimit; konsultohuni me mjekun para përdorimit. Gratë shtatzëna ose në gji dhe fëmijët duhet të konsultohen me mjekun para përdorimit.
Produktet që e përmbajnë





