Përbërësit

N-acetilcisteinë (NAC)

N-acetyl-L-cysteine · N-acetyl cysteine · Acetylcysteine · NAC

N-acetilcisteina (NAC) është derivat i aminoacidit L-cisteinë, ku grupi amino është acetiluar; në etiketim mund të shfaqet edhe si N-acetyl-L-cysteine ose acetylcysteine. Është një përbërës i vogël organosulfurik, i tretshëm në ujë, që lidhet kimikisht me cisteinën e pranishme natyrshëm në proteina dhe në metabolizmin njerëzor. Në suplemente ushqimore zakonisht paraqitet si pluhur ose kapsula/tableta me NAC të pastër, ndonjëherë në kombinime me aminoacide të tjera. Në kozmetikë mund të gjendet si përbërës me emërtimin INCI “Acetyl Cysteine”, i përdorur në formula ujore si serumë ose produkte për kujdesin e lëkurës. Si lëndë e parë, NAC identifikohet shpesh me emrin kimik “acetylcysteine” dhe me numra standardë si CAS, ndërsa cilësia mund të variojë sipas pastërtisë dhe formës së furnizimit.