Rezultate për “omega 3”

Vaji i krillit është një vaj detar i përftuar nga krilli antarktik (Euphausia superba), një krustace i vogël planktonik. Në suplemente ushqimore ai përdoret si burim i acideve yndyrore omega-3 me zinxhir të gjatë, kryesisht EPA dhe DHA, të cilat në krill gjenden shpesh të lidhura me fosfolipide, krahas një pjese trigliceridesh. Produktet në treg zakonisht standardizohen për përmbajtjen e EPA+DHA dhe paraqiten si kapsula të buta, më rrallë si vaj i lëngshëm. Për shkak të origjinës shtazore, profili i përbërjes mund të ndryshojë sipas metodës së nxjerrjes dhe pastrimit. Në formulime, vaji i krillit mund të kombinohet me antioksidantë të shtuar për stabilitet oksidativ dhe me vajra të tjerë detarë.

Vitamina D3 (kolekalciferoli) është një vitaminë e tretshme në yndyrë, e pranishme natyrshëm në organizëm dhe në disa ushqime me origjinë shtazore. Në suplemente ushqimore përdoret zakonisht si kolekalciferol, i tretur në vaj dhe i dozuar në mikrogramë (µg) ose në njësi ndërkombëtare (IU), në kapsula të buta, pika ose tableta. Lënda e parë mund të vijë nga lanolina (yndyra e leshit të deles) ose nga burime vegane përmes fermentimit dhe më pas përpunimit. Në formulime kozmetike mund të shfaqet si përbërës në sasi të vogla, zakonisht i listuar në etiketë me emrin INCI “Cholecalciferol”. Si substancë, është një derivat i steroleve me strukturë lipofile, ndaj shpesh kombinohet me bartës vajorë për stabilitet dhe shpërndarje. Në produkte, emërtimi “D3” përdoret për ta dalluar nga vitamina D2 (ergokalciferoli), që është një formë tjetër e vitaminës D.

Antioksidant i tretshëm në yndyrë që mbron qelizat nga dëmtimi oksidativ.

Mineral thelbësor për sintezën e hormoneve të tiroides.

Inozitoli është një poliol (alkool sheqeri) me gjashtë atome karboni, i njohur kimikisht si cikloheksanheksol, që gjendet natyrshëm në organizëm dhe në shumë ushqime bimore. Ai ekziston në disa izomere, ku myo-inozitoli është forma më e përhapur, ndërsa D-chiro-inozitoli shfaqet më rrallë dhe përdoret veçmas ose në kombinime të përcaktuara në suplemente. Në produktet ushqimore dhe suplementet, inozitoli paraqitet zakonisht si pluhur i tretshëm ose kapsula/tableta, shpesh si myo-inozitol, D-chiro-inozitol ose si derivate të fosforiluara si inozitol heksafosfat (IP6/fitat). Në kozmetikë, ai shënohet me emrin INCI “INOSITOL” dhe përdoret në formula për fytyrën, trupin dhe flokët, zakonisht në përqendrime të ulëta si pjesë e fazës ujore. Për shkak të natyrës së tij shumë-hidrofile, integrohet lehtësisht në serume, kremra, tonikë dhe produkte leave-in për flokët. Në formulime, mund të gjendet edhe si pjesë e komplekseve me përbërës të tjerë hidratues ose kondicionues.

Mineral gjurmë antioksidant; mbështet kockat dhe indin lidhor.